Phoebe's Kochhaus 菲比食事

這兩天全家人忙著家裡的大事，公婆結縭50周年的「金婚」喜宴，到昨晚完美落幕，

留給我們年輕一輩一個典範、一個省思的時空。

:: 白開水之愛 

凡事自己來的婆婆這回難得叫了外燴服務，省下了好多時間和體力可以全程與我們相伴，明智之舉。

好吃的午餐到下午三點半還結束不了，五點又上了婆婆準備的愛心下午茶，
今天認識了佛羅倫斯蘋果塔 Florentiner Apfelkuchen，

用奶油做成的酥底中間夾入蘋果泥，覆上鋪滿杏仁片做成的糖酥片（切食的技巧是先用剪刀剪開上層的杏仁酥片，再逐片切開）

除了夾餡稍甜之外，傳說中的好滋味。一整天不脫吃的簡直像過年，

讓剛從巴黎美食小旅行回來的我罪惡感超重，只能換穿寬鬆點的褲子，逃避短暫的現實。

中午12點後賓客陸續而來，除了家人外多是相識許久的老朋友，認識彼此的生命過程、成家生子立業有成，至今也有50年。

首先在溫室有個小小的開場會，喝著香檳聽著由公公代表的簡短演說，
身為家長、專業演說家的他每回演講總有驚喜，精準的用詞流暢的口條，抑揚頓挫的幽默情節控制，自然讓場面溫馨甜蜜，笑聲連連。

餐會間婆婆還安插了餘興，每個人準備三個形容詞編寫成了一封有趣的信，
寄給他們遠在愛爾蘭做交換學生，不克赴宴的外孫女，希望心有遺憾的她也有參與感。

他們的愛情就如同這場盛宴，沒有海誓卻雋永低調、沒有山盟卻用心體貼，不能沒有的愛情如白開水般不可或缺。

:: 津津樂道他們的故事 

驚艷公婆的愛情故事，一個12歲的美麗小女孩跟年長10歲的大男生一見鍾情，彼此等待10年牽手一生，簡直像不真實的羅曼史才會出現的情節。

起初，跟很多不相信愛情的人一樣，總會好奇的問彼此一些如劈腿、厭倦、年齡等傻問題，最後知道是多餘。

跟婆婆的哥哥同是研究所同學的公公兩人感情甚篤，不僅一起做學問還同住一寢室，從吃喝拉撒到人生未來，是兩人幾年間的生活話題。

婆婆一大家族書香門第，幾乎博士滿門各有成就，甚是吸引出身商賈家庭卻愛做學問的公公。

一日，公公受邀拜訪婆婆家，與當年才12歲的美麗婆婆兩人一見傾心，開始了有默契且心照不宣地愛情長跑，一邊等待佳人長大成人，

這一等十年。直到婆婆22歲還在讀大學心理系時做了他的美麗新娘，接著三十歲不到的婆婆當了三個孩子的年輕母親，

數年後，隨著丈夫舉家遠赴非洲擔任公職，一般難得的人生和回憶（至今，數年的非洲生活仍是我們這一家餐桌上的不朽話題）。

雖然，公公常年奔忙在外，大多數的時間婆婆要獨自一肩扛下家務、照顧孩子們的生活和教育，

可以想像對當年才二十出頭的婆婆來說可不是件輕鬆的事，

但是，直到現在從不曾聽過她的一聲抱怨、一句懊悔 (婚後不久即懷孕的婆婆被迫休學，曾讓她非常傷心過一段時間），

她是一個稱職又溫暖的母親和總是給予無限力量後盾的妻子。

:: 我眼中的他們 

＊做事一絲不苟、重視精神與生活品質的典型處女座性格的公公，平和舒服體 貼用心的天秤座婆婆
＊整個家庭凝聚的力量，低調優雅是家風
＊公公負責孩子們的課業學習、生涯規劃指導，婆婆負責孩子們的生活起居、 教養、玩樂
＊教孩子們學會釣魚的本領、獨立的精神
＊只有讚美和溝通，力圖發現每個人的天賦和特別之處，不比較差別
＊只要遠行公公必是每日一家書至今（當年郵務不便，常常人都回家了信還沒到 呢），到現在，婆婆珍藏的上千封郵件成了最近公公   寫回憶錄的重要資料。每回出差不論遠近，一定會帶一份送給婆婆的禮物
＊一同早餐、下午茶、晚餐後的威士忌談心時間，五十年如一日
＊公公眼中的永遠美女、完美妻子；婆婆眼中的優秀丈夫、一生的驕傲
＊十年來不曾聽過他們吵架，連大聲說話都沒見過
:＊男主外女主內的完美分工合作

:: 結語，獨家專訪一甲子愛情的主角

隔日清晨吃早餐時，我請公公為這五十年的婚姻下個簡短的註解 （下午我給了婆婆同樣的問題，答案相同，驚！）
 
＊被更正是六十年的相守
＊六十年來沒有吵架的機會和理由
＊完全尊重彼此意見相左的情況，解決之道在溝通和等待
＊幸福快樂的家庭來自共同的想法、彼此的尊重和完美的「Team Work」
＊始於愛，終於愛，永遠…
 
後記：身為完美愛情下子女的我們，也不遑多讓的在當晚獻上了我們的用心之禮， 將這一家子的一甲子愛情剪輯成三小時的影片，

當時，愛，在全家人的眼中打轉，心沸騰！

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